Svampar - skogs kungar

• Svampar - skogs kungar

Höst, många förknippas främst med svamp, även om jakten på dem börjar även under våren. mer än 250 tusen typer av dem i hela världen finns. Alla av dem är indelade i ätliga och giftiga. Den första rikt på protein och mineraler, den senare - är farliga för människan. Erfarna svampplockare kan lätt skilja från varandra svamp, men nybörjare bör inte rusa och riva hemskt. Du måste veta att de flesta av ätliga svampar är "falska tvillingar", som ofta olämpliga för användning.

10: e plats. Chanterelle

kantarell - matsvamp tredje kategori. Det är ljust gul eller orange-gul hätta (12 cm) från de vågiga kanter och fot (10 cm). Den växer i barr- och blandskog.

9: e plats. Honungsskivling

honungsskivling - matsvamp tredje kategori. Har brunt motorhuv (10 cm) av konvex form, tunn vit fot (10 cm). Den växer i stora familjer på trädstammar eller stubbar.

8 plats. Agaric asp

Lactarius Aspen - matsvamp 2nd kategori. Den har en vit klibbig motorhuv (30 cm) platt-konvex form, en vit eller rosaaktig benet (8 cm). Den växer i blandskog.

7:e plats. Skäggriska

volnushki rosa - matsvamp 2nd kategori. Den har en blek rosa hatt (12 cm) med en liten ihålig i centrum och som lindas till bottenkanterna, benet (upp till 6 cm). Den växer i blandskog.

6 plats. Suillus

suillus - matsvamp 2nd kategori. Den har en brun oljig motorhuv konvex eller plan form och fot (11 cm). Den växer i skogar och plantager.

5: e plats. Sopp

sopp - matsvamp 2nd kategori. Den har en rödbrun motorhuv (25 cm) tjock och ben med mörka flingor. Den växer i löv- och blandskogar.

4: e plats. Podberozovik

Podberozovik - matsvamp 2nd kategori. Har en tråkig brun hatt kuddformiga och tunn vit fot (17 cm) med brunaktiga skalor. Den växer i lövskogar nära björkar.

3 e plats. Agaric real

Lactarius real - matsvamp av 1: a kategori. Den har en vit slem motorhuv (20 cm) med en trattform som inslagna inre kanterna är nedsänkt och vit eller gulaktig benet (7 cm). Den växer i löv- och blandskogar.

2 a plats. Ginger real

Ginger real - matsvamp av 1: a kategori. Den har en orange eller rött ljus-hatt trattform med kanter och rätar ben av samma färg (7 cm). Den växer i barrskog.

en plats. Karljohan

karljohan - kungen av svamp. Uppskattad för sin utmärkta smak och arom. Formen av en svamp liknar en tunna. Den har en brun hatt och en vit eller ljus-brunt fot (25 cm). Den växer i barrskog, lövskog och blandskogar.