6 Fakta om skillnaderna mellan mörka och ren alkohol

Alla alkohol kan orsaka en känsla av berusning och en angenäm känsla till receptorerna i användningen, men effekten i mörker och ljus alkohol varierar. Jäsningsprocessen ingredienser används, fat och flaskor där alkohol skapas - alla dessa faktorer är av stor betydelse för din kropp. Om du inte är helt kan överge fredag ​​cocktail, bör du inte tänka bara mängden alkohol som konsumeras, men vad du dricker det, och idag så visar vi dig vad du ska leta efter.

1. Mörker alkohol kan innehålla flera antioxidanter

På grund av dess färg och produktionsscheman mörka andar - whisky, brandy och bourbon - kan innehålla fler antioxidanter, vilka vanligen anses de viktigaste försvararna av organismen från yttre påverkan. Det är därför en ny studie som förekommer regelbundet fördelar vad hälso gör måttlig konsumtion av rödvin, så att en referenspunkt på detta faktum när du väljer en drink.

2. Ren alkohol innehåller färre allergener

Den rena högkvalitativa sprit - gin, rom, sake, tequila och vodka - filtreras för att avlägsna eventuella föroreningar. Vanligtvis föroreningar bidrar till smaken av alkohol, så kvaliteten är alltid klar dryck har en mild smak. Av denna anledning är ren alkohol mycket mindre allergener - därmed är sannolikheten för att få en inflammation i kroppen mycket lägre.

3. Mörk alkohol orsakar ofta en baksmälla

I 2010 studie i alkohol- och drog Research Center, deltagarna drack en lika stor mängd alkohol - vodka och bourbon. Trettiotre procent av bourbon drinkers rapporterade smärta nästa dag, medan endast tre procent drack vodka baksmälla. Beroende på närvaron av orenheter mörk alkohol orsakar ofta huvudvärk. En av sådana ämnen i alkohol - metanol - sönderdelas till formaldehyd och myrsyra, och de framkallar uppkomsten av huvudvärk och andra symptom på baksmälla. Om du vill ha en drink, men då du inte vill att drabbas av dimman i mitt huvud - välj ren alkohol. Samtidigt betyder det inte att du inte kommer att ha en baksmälla, om du väljer att dricka gin eller vodka.

En bra tumregel är att tydligare än alkohol, desto mindre kongener den innehåller.

- forskaren Dai Nguyen

4. Mörk alkoholen innehåller mer föroreningar

Trots att konsumtionen av mörka alkohol med måtta anses säkert för långsiktig hälsa, är det nödvändigt att ta hänsyn till att det innehåller en hel del föroreningar som bildas i jäsningsprocessen. Till exempel, i vissa processer inblandade aceton. Jämföra whisky och vodka - det visar sig att whisky är mycket mer kemiska föroreningar än vodka.

5. Mörk alkohol skyddar magslemhinnan

Vissa typer av kongener bidrar till smaken av alkohol - jäst, tanniner och sulfiter. De är föroreningar, och är kroppens inflammatoriska reaktion kan uppstå. Men vissa kongener, tvärtom, främja matsmältningen, till exempel butanol som finns i whisky har en skyddande funktion för magslemhinnan. Om du kommer att ha en rejäl middag - en liten del av whisky för att klara av sin behandling.

6. Mörk alkoholen innehåller mer gifter

Många typer av ämnen som anses giftig alkohol, men det betyder inte att de alla påverkas lika.

Acetaldehyd, kongen, vilket resulterar i behandlingen av etanol, är en kemisk mycket giftigare än alkohol i sig, och kan ha en mycket negativ inverkan på en person, men nästan ingen effekt på den andra.

- Dr. Lawrence Weinstein, Centrum för alkohol- och narkotikamissbruk forskning

Det är inte så mörk alkohol är farligt för livsmedel om du dricker det långsamt, men det är nödvändigt att ta hänsyn till att det kan mycket mer skadliga effekt på din hälsa.

Trots alla dessa fakta är det svårt att förutsäga vad effekten av alkohol kommer att få en viss person. Dessa studier om effekterna av alkohol transparent och mörk, inte alltid är densamma, vilket innebär att en person kan uppleva negativa fysiska svar på ett märke av whisky med en hög grad av föroreningar, och den andra - nej. I stället för enbart förlita sig på forskarna rapporterar - ägna mer uppmärksamhet åt reaktionen om din kropp och lyssna på dina egna känslor i användningen av olika alkohol.

Vad du styrs i valet alkohol?