De mest populära julkakor

Julkakor - det är inte bara en efterrätt, och en hyllning till den klassiska, som under många år för att skapa en festlig stämning. Bra cookie recept så mycket som julen filmer, så beslutade vi att välja för dig de mest intressanta, eftersom pepparkakor redan lite trött av att äta.

1. Choklad cookies

Choklad cookies - inte den klassiska versionen, och receptet för dem som gillar en hel del godis. Den är idealisk för den festliga stämningen, och laga det mycket snabbt och enkelt. Lägg kreativitet för att dekorera och få en riktig jul dessert.

Ingredienser:

• 100 g smör,
• 1/4 Art. socker,
• en msk. mjöl,
• 1/4 Art. kakaopulver,
• mörk choklad eller mjölk - efter smak.

Beredning:

• Värm ugnen till 180 grader. Täck pannan (eller två bakning) med bakplåtspapper. Tja, slå smör och socker med en mixer. Över en skål sålla mjöl med smör och kakao. Vispa smeten tills den är slät, sedan försiktigt knåda för hand.
• Forma degen 16 bollar storleken på en valnöt. Sätta dem på en plåt med pergament och lätt trycka ner pluggen (på ytan av levern kommer att räkna). Baka chocolate chip cookies 20 minuter. Svalna helt på galler.
• Smält chokladen och dekorera med chocolate chip cookies (vänta på choklad frös).

2. Cookies med valnötter

Original kakor med en delikat smak och konsistens som bokstavligen smälter i munnen, är perfekt för semester tabellen, eller bara för dem som gillar att äta något sött innan du tittar jul filmer. Ovanligt utseende påminner om vintern, och lukten av mandel och kardemumma skapa en festlig stämning. Ingredienser:

• 2 msk. smör,
• 2, 5 koppar strösocker,
• en 5 h. Sked mandel extrakt,
• 3 3/4 Art. mjöl,
• en h. Sked av kardemumma,
• 1/8 h. Skedar av salt,
• en msk. valnötter.

Beredning:

• Vispa smöret med 1 1/2 koppar strösocker tills fluffig massa. Tillsätt mandel extrakt. Blanda siktat mjöl, kardemumma och salt. Tillsätt mjölet i slagen smör och socker. Rör i nötter.
• Blind små bollar av degen (cirka 70 bitar av cirka 2, 5 cm). Lägg dem i pannan på ett avstånd av 5 cm från varandra. Placera i en förvärmd till 175-180 grader ugn och grädda i 15-17 minuter.
• Roll cookies i strösocker och återstående svalna på galler.

3. Kex-rostade nötter

Tender smördeg med ett tunt lager av aprikos och mutter rostning - Det är ganska exotiskt för det nya året semester smak, men helt oförglömlig stämning. Det bästa är att receptet för denna cookie är otroligt enkel, och matlagning tar inte mycket tid.

Ingredienser:

• '70 smör,
• 80 ml olja,
• en ägg
• '60 (för kakan) + 100 g (för stekning) socker,
• 0, 5 h. Sprängmedel skedar,
• 230g. mjöl,
• 3 msk. matskedar aprikossylt,
• 100 g nötter,
• en msk. vatten sked (för kakor) + 50 ml. (För stekning).

Beredning:

• I djup Piala mala mjöl, bakpulver, socker och vegetabilisk olja. Lägg ett rått ägg och en sked kallt vatten.
• Knåda degen, samla det till en boll.
• Förbered mjuk rostning. För att göra detta, hacka nötter. Smält smöret i en stekpanna, tillsätt vatten och socker. När massan börjar koka, till muttern blandningen. Koka i 2-3 minuter.
• Sätt mörbakelse degen för att bilda (20h28 cm). Spridda över hela grunden för aprikossylt.
• Även Sätt muttern fyllning. Placera i en förvärmd ugn (180 grader). I 30-35 minuter, skär de färdiga kakor på en liten trekantig bakverk.

4. Coconut kex

Lite mer exotiskt för festkväll kommer att lägga cookies gjorda av kokosflingor, vars känsliga och ovanlig smak av dessert ger förfining och originalitet.

Ingredienser:

• 125 g smör,
• '60 kokosnöt,
• '90 glaserade körsbär,
• 150 g florsocker,
• 1 ägg,
• 180 g mjöl,
• 1 h. Sked av bakpulver,
• 9 glaserade körsbär (fjärdedelar).

Beredning:

• Slå på ugnen för att förvärma till 200 grader. Täck tre stora bakplåtspapper.
• , slå smör med strösocker på medium-hög hastighet tills en frodig tillstånd.
• Tillsätt ägget och slå väl.
• Fortsätt att slå på låg hastighet, tillsätt mjöl, kokos och hackade körsbär.
• sked 36 glider på framställda kokkärl vid 2, 5 cm från varandra. I varje kulle bifoga en Quartered körsbär.
• Bake kokos cookies för 10-15 minuter, tills gyllenbrun.

5. Cookies "Röd sammet"

Det är en ovanlig recept har redan vunnit topp på Pintereste på grund av sin okonventionella utseende, och naturligtvis, smak. Gentle cookies, tydligen liknar röd sammet tyg - är ett bra sätt att imponera på gästerna deras uppfinningsrikedom.

Ingredienser:

• 2, 5, art. mjöl,
• 2 msk. socker,
• 2 timmarna. bakpulver skedar,
• 1/4 h. Skedar av salt,
• 230 g färskost,
• 4 msk. matskedar mjukt smör,
• 1 ägg,
• 1/2 Art. strösocker,
• färgämne.

Beredning:

• I en skål, kombinera mjöl, socker, salt och bakpulver.
• I en annan skål, kombinera ost och smör för att bilda en kräm. Tillsätt ägg och färgämne.
• Kombinera de två blandningarna. Knåda för hand. Kyl degen.
• Form bollar och plats på bakplåten. Grädda i 10-12 minuter.