4 rätter med smak av sommar

Sommaren är fortfarande i full gång, och vi kommer att fortsätta att glädja dig intressanta recept för ett parti eller en enkel middag. Denna gång vi plockade upp några enkla rätter som ser mycket ljus, och smakar riktigt sommar. Här hittar du både enkla och snacks som kan vara en höjdpunkt i tabellen, och ovanliga rätter som är perfekt för en trevlig sommar kväll med vänner.

1. Sallad med grillad avokado och bacon

Det är en ovanlig kombination av bakad avokado med stekt bacon, krutonger och grönsaker är perfekt för en sommar middag. Denna maträtt jag vill äta direkt efter tillagning, medan ingredienserna fortfarande är varma, och nästa dag, ta ur kylskåpet, när gästerna hade gått. Denna sallad är inte bara ser mycket samma period föregående år, men smaken precis som en varm juli.

Ingredienser:

Bröd
2 solid avokado
3/4 kopp olivolja
1/4 kopp färsk citronsaft
en msk. sked honung
en vitlöksklyfta
1/2 h. Salt sked
1/4 h. Sked av svartpeppar
6 körsbärstomater
en kopp hackad bacon
1/2 cup hackad basilika

Beredning:

Förbered grillen. Bröd och avokado skuren i små kuber, doppa i olivolja. Sätt på grillen. Vid en genomsnittlig temperatur baka i 6 minuter, inte att förglömma flip;
Efter tillagning - bröd och avokado behöver svalna och rör;
I en stor skål, blanda ihop olivolja, citronsaft, honung, hackad vitlök, salt och peppar. I färdigblandad lägga körsbärstomater, bröd och avokado. Rör om ordentligt och garnera med basilika.

2. Mexikansk majs

Det finns inget mer sommar än ljusa och saftig majs, utan vilken det inte kan göra mer än en en grillfest. Med denna okomplicerade recept kan du lägga till ett original touch till en mycket trivial beredning av majs och gör en mycket elegant inslag till din fest eller bara göra en vanlig middag mer raffinerad och romantiska.

Ingredienser:

Färsk eller fryst majs
8 Art. matskedar smör
1/3 kopp chilisås
G
peppar
koriander

Beredning:

Olja sätta i en skål och blanda med chili sås, tillsätt salt och peppar;
Skär majs i små bitar;
Varje bit majstäckskikt av olja, salt och peppar, sedan insvept i folie och sätta i en kastrull med vatten. sjuda;
När säden är kokt, ta bort folien och strö bitarna - koriander.

3. Fyllda pastasnäckor,

Ovanliga mexikansk maträtt lägga exotism till ditt kök, men om du är fortfarande en älskare av olika typer av pasta, då detta recept exakt har du tycka. Lätt och läckra tilltugg kommer att se positivt på semestern bordet, och kommer att göra din fest oförglömlig sommar.

Ingredienser:

i form av pastasnäckor (stor)
1/2 kopp hackad kycklingbröst
3 tomater
2 spansk peppar
en avokado
1/4 kopp riven ost
3 msk. matskedar majonnäs eller färskost

Beredning:

Koka pastan;
För fyllningsblandning hackade tomater, bitar av kycklingbröst, avokado, chili och färskost / majonnäs;
Med Spoon fyllningen i skalen och strö över riven ost.

4. vattenmelon vegetarisk sallad

Vattenmelon - detta är utan tvekan en sommar produkt som är mycket svårt att ge upp under den varma årstiden. Vattenmelon sallad kommer inte att se ut som en sallad, men det kommer att bli en perfekt mellanmål för dem som föredrar att vattenmeloner, men trött på monotonin. Vänd mest triviala maten till något utsökt att hjälpa vår enkla recept.

Ingredienser: