Nya hits maträtt Vegankokkonst

• nya hits maträtt Vegankokkonst

Nya hits maträtt Vegankokkonst

Så killar, är de sista dagarna kommer. Världen anpassar sig till veganer och ger oss en saftig bit, nej, inget kött, och en bra rostad vattenmelon.

Institution i den östra delen av New York City Duck Eatery länge experimenterat med olika frukter, försöker att laga mat till besökare veganer traditionella skålen grillbarer, men skapas utan kött. Till slut beslutade ägarna på vattenmelon.

Nya hits maträtt Vegankokkonst

Men innan pospast på bordet går en lång väg. Vattenmelon marinerad från 4 till 6 dagar i en saltlösning med koriander, oregano och aska, som förstyvar slutresultatet. Den torkades sedan och rökt hälften. Och i finalen - stekt i en kastrull, hälla sin egen saft.