Keto vs paleo: stora skillnader i den trendiga dieter

Slaget mellan supportrar och paleo ketogen diet utplacerade inte mindre än mellan dem som föredrar iPhones eller Androids. Vi bestämde oss för att ta en titt på funktionerna i båda typerna av foder, för att avgöra vilken diet bör följas om man vill hålla kroppen i form, gå ner i vikt och öka muskelstyrkan.

Låt oss först identifiera de viktigaste inslagen i båda typerna av makt:

The Paleo dieten

The Paleo Diet - denna typ av livsmedel, där det rekommenderas att ge upp moderna bearbetade ämnen till förmån för naturliga, näringsrika livsmedel som våra förfäder åt. För första gången måltiden kom 1975 när gastroenterolog Walter Fogtlin skrev om dess fördelar i sin bok "Stenåldern Diet". Men hon berömde hennes läkare Loren Cordain i 2002 skrev en bok om hur man ska äta idag. Nu är det fortfarande en av de mest populära matsedlar i världen.

Vad finns i paleo-diet:

• Nötkött
• skaldjur
• fjäderfä och ägg (uppfödda på naturbeten)
• färska frukter
• alla typer av färska, icke-stärkelserika grönsaker
• potatis
• squash
• betor
• nötter och frön
• oraffinerade oljor (olivolja, kokosolja, linfröolja, valnötsolja, och avokado)
• rå honung
• lönnsirap
• coconut socker

I detta fall kan inte användas:

• alla kärnor (även helhet)
• produkter gjorda av kornmjöl
• baljväxter (inklusive jordnötter)
• mejeriprodukter
• raffinerat socker
• raffinerade oljor
• en annan bearbetad mat

Paleo diet erbjuder många fördelar:

• reduktion av riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom
• en normalisering av blodsockernivåer
• minskad insulinresistens
• reduktion av inflammation
• viktminskning
• normalisering av blodtryck
• minskning i risken av näringsbrist

ketogen diet

ketogen diet kan verka som en helt ny trend, men i själva verket används i läkemedel för behandling av epilepsi och andra neurologiska sjukdomar, även med 20-talet av förra seklet. Den ketogen diet betyder hög fetthalt och lågt kolhydratintag. Med kombinationen av dessa två villkor kropp går in metabolisk tillstånd som kallas "ketos" där alla de erhållna oljan förbränns för att frigöra energi i stället för glukos.

Vad gör ketogen diet:

• Nötkött
• skaldjur
• Fjäderfä och ägg
• fettmejeriprodukter med låg kolhydrathalt (ost, smör, grädde)
• icke-stärkelserika grönsaker
• nötter och frön (upp till 1/4 kopp per dag)
• oraffinerade oljor (olivolja, kokos, linfrö, valnötter och avokado)

I detta fall kan inte användas:

• alla typer av socker
• alla kärnor (även helhet) och produkter framställda av kornmjöl
• frukt
• baljväxter (inklusive jordnötter)
• sötade magra mejeriprodukter (yoghurt och glass)
• bearbetade livsmedel
• sockerhaltiga drycker
• stärkelserika grönsaker

Fördelarna med ketogenic dieten:

• viktminskning under en relativt kort tidsperiod
• skydd mot vanliga sjukdomar, inklusive fetma, insulinresistens / typ 2-diabetes, och neurologiska störningar såsom Alzheimers sjukdom eller demens
• ökad energi och mental klarhet
• minska inflammation
• hjärnan förstärknings skydd mot degenerering och kognitiv försämring
• minskad hunger och sug efter mat

De huvudsakliga skillnaderna

Skillnaden mellan keto och paleo-dieten är lätt att se:

1. Användningen av kött

Paleo diet lägger stor vikt vid köttprodukter, vilket innebär att det inte är lämpligt för dem som länge har haft grönsaker, vegetarisk eller vegansk kost. Man bör komma ihåg att köttet med måtta är bra för hälsan, men att äta stora mängder av rött kött, däremot, är förknippat med en ökad risk för dödsfall eller cancer. 2. Mängden mat som konsumeras

Ketogen diet innehåller mer fett, medan Paleo-kost innehåller vanligtvis mer protein. Vi kan säga att ketogen kost är mycket fetare, på grund av de rekommenderade schema fetter bör ge ca 75% av kalorier per dag. Dessutom verkar paleodieta sötare - eftersom du kan äta potatis, rödbetor och natur podslatiteli.

3. Svårigheter att räkna antalet kolhydrater

Om du väljer ketogen diet, då du kommer att ha en särskild omsorg för att räkna exakt hur många kolhydrater du kan konsumera varje dag för att skapa ketos. Det rekommenderas inte att överskrida denna tröskel, för då kommer det att få ner hela måltider, och kroppen börjar igen för att bränna överflödigt fett för glukos.

4. Power Balance

Om du väljer paleo-diet - du kommer inte att ha ett tydligt mål att komma in ketos, kan du bara äta hälsosamt, balanserade måltider. De flesta människor som ansluter sig till Paleo inte tenderar att konsumera en viss mängd kolhydrater - enkelt nog att inte äta för mycket.

5. förlora vikt

Ketogen diet är mer effektiv när det gäller att stimulera fettförbränning och viktminskning, som ketos omvandlar snabbt fett till energi. Ändå kan paleo-dieten också leda till viktminskning, genom att eliminera bearbetade livsmedel och öka proteinintaget mätt.

Båda dieter har många fördelar för viktminskning och vikt underhåll samt för att stimulera immunsystemet. Vad det verkligen är nödvändigt att styras - så det är så det är denna diet kommer att fungera för dig - efter alla de individuella egenskaperna hos din kropp kan påverka effektiviteten.

Kombinationen av båda typerna av foder

Dietister säger också att du enkelt kan kombinera båda typer av livsmedel. Här är en lista över produkter som är acceptabla för båda dieter:

• oljor inklusive kokosnöt, oliv, palm, avokado, hampa, och linfrö olja
• Nötkött
• fågel, späddes i naturliga gårdar och ägg
• vildfångad fisk
• alla typer av nötter och oljor är
• icke-stärkelserika grönsaker
• avokado

För att följa detta system är du viktigt att hålla ditt kolhydratintag till 20-30 g per dag, undvika alla typer av socker, spannmål, mejeriprodukter - bland annat ost, frukt och bär, samt få 75% av dagliga kalorier från protein livsmedel.

Har du försökt att gå till keto eller paleo-diet?